Beranda Sains & Teknologi Chef AI Pertama di Dunia Akan Dimiliki Dubai

Chef AI Pertama di Dunia Akan Dimiliki Dubai

Mulai September 2025, dunia kuliner akan menyambut kehadiran WOOHOO, restoran futuristik yang akan dibuka di Kempinski The Boulevard Hotel, Dubai

0
Chef AI

CARAPANDANG - Di tengah perdebatan global soal apakah teknologi dapat menggantikan sentuhan manusia, Dubai justru melontarkan pertanyaan berbeda, mungkinkah kecerdasan buatan memperkaya jiwa dari seni memasak?

Mulai September 2025, dunia kuliner akan menyambut kehadiran WOOHOO, restoran futuristik yang akan dibuka di Kempinski The Boulevard Hotel, Dubai.

Bukan sekadar tempat makan mewah, WOOHOO mengusung konsep revolusioner dengan menghadirkan chef AI pertama di dunia bernama Aiman, kecerdasan buatan yang tidak punya lidah, tapi mampu menciptakan rasa.

Chef Aiman, nama yang merupakan gabungan cerdas dari 'AI' dan 'man', diciptakan oleh Gastronaut Hospitality, grup yang sebelumnya sukses dengan restoran trendi seperti Trove dan BohoX.

Meski tidak bisa mencium aroma tumisan bawang atau mencicipi garam pada sushi, Aiman dipersenjatai dengan sesuatu yang bahkan lebih tajam, data, algoritma, dan bertahun-tahun ilmu pangan.

Melansir The Economic Times, berbekal jutaan profil rasa, resep global, komposisi molekuler makanan, dan database bahan musiman, Aiman mampu menciptakan kombinasi rasa yang melampaui imajinasi chef konvensional. Bayangkan sushi roll dengan sensasi umami yang menyentuh titik presisi sempurna, atau ceviche dengan keseimbangan rasa yang membuat pakar laboratorium sekalipun berdecak kagum.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Berita Teratas

Berita Terkait
Berita Terkait